8,00

Un vin friand, tout en souplesse, aux jolies notes épicées apportées par les cépages locaux Braucol, Fer Servadou et Duras. Ce vin est élaboré à partir de quatre cépages aux qualités bien particulières : la Syrah et le Fer Servadou apportent le fruité et la typicité Gaillacoise, le Cabernet et le Merlot assurent l’aptitude au vieillissement et la rondeur. Le terroir, enfin, contribue à l’équilibre et à la finesse de l’ensemble.

Prix Environnement Dyle : 8€


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Description

Un vin friand, tout en souplesse, aux jolies notes épicées apportées par les cépages locaux Braucol, Fer Servadou et Duras. Ce vin est élaboré à partir de quatre cépages aux qualités bien particulières : la Syrah et le Fer Servadou apportent le fruité et la typicité Gaillacoise, le Cabernet et le Merlot assurent l’aptitude au vieillissement et la rondeur. Le terroir, enfin, contribue à l’équilibre et à la finesse de l’ensemble.

Prix Environnement Dyle : 8€

CONSOMMATION : A servir entre 2020 et 2024
STYLE : rouge – souple et rond
CONTENANCE : 75 cl
DEGRÉS D’ALCOOL : 13
RÉGION : France Sud-Ouest
MILLÉSIME : 2018
APPELLATION : Gaillac
CÉPAGE : Cabernet sauvignon MerlotS yrah Braucol
VIGNERON: Château Lastours – Famille De Faramond
RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN : Tourte au poulet Piccata – Sauté de veau à la sauge Pain de viande en cocotte
ACCORDS VINS-METS SIMILAIRES : Boeuf Volaille Veau

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